今年の竹の子はどうでしょうか?
2015年 03月 16日
前回は「竹の子の旬はいつ?」という質問が多いと書きましたが、
地元では「今年の竹の子はどうでしょうか?」いう質問がよくされます。
前回の話でも 竹の子の旬は自然によって左右されることを書きましたが、
年によって出荷高も時期も違ってきます。
多量に出荷されるときは 「出番(でばん)」の年といい、
例年より少ないときは「裏(うら)」の年
と地元の農業関係者はいわれます。
「今年は出番かな?裏かな?」と出荷量を占うのですが、さて今年はどうなるか?
少し気になるのが今年の竹林の色が例年と違うこと。
これは1月、2月に雨が多く、気温が低く、日照条件が悪くなり、
葉っぱが変わる、葉替わりする色だといわれています。
通常も葉替わりは毎年5月~6月ごろにされるのだが、今年はやけにはやくなりそうである。
このことが、竹の子の出荷量にどうでるのか?
今年は 出番 か 裏か?早いか?遅いか?
たけのこ出荷農家には今年の収入を左右するもの。
切実なことであります。
みなさんにとって良き春が来ることをお祈りします。
豊作を祈って
合掌
たけのこ大使(自称) 莞鳴