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〒610-1121 京都市西京区大原野上里北ノ町1262 営業時間 : 11時30分~22時00分(入店は20時まで) 定休日 : 月~木曜日の間で不定休
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2014年 04月 10日
本日、4月10日の朝日新聞の京都版にうお嘉 四代目の竹の子堀り風景と竹の子料理が掲載されています。
取材では なぜ ここ京都・大原野(おおはらの)のたけのこが他の地域より良質なのか?の質問に
4代目がお答えしております。
記事は京都版のみの掲載ですが、ぜひ、ご一読くださいませ。
隠れた京都文化の発見になると思います。
YOU LOVE 京都文化! WE LOVE 京都竹の子!
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